مجتمع رائد تايمز


 
الرئيسيةالرئيسية  المجلةالمجلة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 المعكرون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
ريـم ☞

avatar

عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
مشاركات مشاركات : 107
•احترام قوانين المنتدى•| •احترام قوانين المنتدى•| : 100%
التقيم : 0
•السـاعـة الـان•~| :
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: المعكرون    الأربعاء 29 يونيو 2011, 23:59

المكونات


  • 1 كوب طحين فرخة
  • 1 كوب طحين عادي
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • رشة محلب
  • 3/4 كوب ماء
  • رشة كربونة تضاف قبل القلي مباشرة

طريقة التحضير

  1. تخلط كل المكونات الناشفة ثم يضاف الزيت واخيرًا الماء
  2. تضاف الكربونة وتترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق
  3. تقطع العجينة على شكل أصابع صغيرة
  4. تستعمل مصفاة بلاستيكية لبرم العجين للحصول على أشكال هندسية مطبوعة عليه
  5. تقلى بالزيت
  6. ترفع من الزيت وتوضع في القطر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
عاشقة ريم

avatar

عضو متميز

عضو متميز
معلومات إضافية
مشاركات مشاركات : 2680
•احترام قوانين المنتدى•| •احترام قوانين المنتدى•| : 100%
التقيم : 1
•السـاعـة الـان•~| :
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: المعكرون    الخميس 30 يونيو 2011, 03:20

وااااو مشكووورة
تسلم الايادي :cheers:



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

المعكرون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع رائد تايمز :: ملتقى رائد تايمز للطبـــــــــــــــــــــــخ :: الأطباق الرئيسية-

مواضيع ذات صلة